Menú TEMPORADA
Degustació, trobaràs una explosió de sabors amb els millors productes autòctons de la terra marinats amb una selecció molt curosa dels vins dels cellers de la zona del Montsant Consta d'un primer, un segon i un postre a escollir.
MENÚ TEMPORADA
Consta d'un primer, un segon i un postre a triar més pa, aigua i vi del celler de la casa, amb l'opció de canviar-lo per vins més complexos del mateix celler amb un lleuger suplement.
Menú 1794
Una experiència gastronòmica que et retorna en l'autèntics sabors d'infància.
Entrants
Esqueixada de bacallà amb romesco Amanida catalana Amanida de formatge amb picada de poma panses, pinyons i bacó Amanida de tonyina Amanida verda Entremesos variats
MENÚ BRASES
Consta d’un primer, un segon i un postre a escollir més pa, aigua i vi de la casa, amb l’opció de canviar-lo per vins més complexos del mateix celler amb un lleuger suplement.